芋头糖水的做法

　　芋头是一种营养价值极其丰富的食品，口感细腻，很多人都喜欢上了它。生活中，芋头糖水也是不少人的最爱，味道鲜美；另外红豆芋头糖水、芋头番薯糖水、花生薏仁芋圆糖水等也是不错的选择哦！

　　一、芋头红糖水做法

　　材料

　　芋头1个，冰糖适量

　　做法

　　1、芋头去皮切块。

　　2、水烧开后加入姜片，然后再加入芋头块煮半小时后加入适量冰糖。

　　3、再继续煮至冰糖溶即可。

　　二、红豆芋头糖水做法

　　材料

　　红豆，芋头，糖

　　做法

　　1、红豆洗净，泡2小时，蒸30分钟。

　　2、芋头去皮、洗净，切块。

　　3、取一锅放水、放红豆、芋头煮沸，大火煮10分钟，关小火煮30分钟，加糖调味即可。

　　小诀窍

　　红豆芋头糖水具有补气血、增加肝脏功能的作用，还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状，并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。（热饮、冷饮即可）

　　三、芋头番薯糖水做法

　　材料

　　芋头，糖水，番薯，生姜

　　做法

　　1、将番薯和芋头切成方块，用拍些姜，好让姜出味；

　　2、番薯、芋头、生姜冷水下煲，水开后慢火煮至芋头变粉，加片糖，再煮几分钟，搅拌均匀，使糖彻底溶化，可成。

　　四、花生薏仁芋圆糖水做法

　　材料

　　大芋头100g，面粉100g，白砂糖10g，薏仁米30g，生花生50g，冰糖25g

　　做法

　　1、将薏仁米和生花生洗净，用凉水浸泡6小时以上，待用。

　　2、大芋头洗净，切片放入蒸锅中蒸熟，取出压成泥状，放入白砂糖拌匀，再将面粉倒入芋泥中揉至成芋头面团，搓成长条型再切成1cm的小丁，备用。

　　3、将花生和薏仁米放入锅中，加入适量的清水用小火先煲煮半小时，加入冰糖，之后放入芋圆丁一同炖煮至原料成熟即可。