鲜美春韭煎蛋饼的做法

　　现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做鲜美春韭煎蛋饼

　　1.1韭菜切碎，将鸡蛋打入。

　　2.2准备材料，韭菜摘去老根、洗净、沥干水分。

　　3、搅拌均匀后，根据个人口味，加入适量盐。

　　4、加入少许鸡精提味，再次搅匀。

　　5、锅底刷一层油，烧热，倒入韭菜蛋液，晃动锅使蛋液平铺于锅底，小火加热。

　　6、加热至边缘但也凝固，翻面，至两面微黄、香味溢出即可。