三色鸡丝的做法
吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的三色鸡丝,就非常适合做。
1.1利用鸡腿的蒸煮间隙开始处理莴笋、胡萝卜和红椒,给切成细丝,越细越好
2.2鸡腿从中间用刀剥开,这样蒸起来易熟,放入出汽的蒸锅12分钟(时间的多少视鸡腿的大小而定)
3、剁蒜蓉,放入一小碗,调入麻油、盐、白糖、米醋、芝麻酱。调匀备用
4、三丝汆水,水一开就捞起
5、鸡腿蒸好后,放凉一会,用手细细的撕成丝,也是越细越好
6、拌入调好的调味汁,撒上白芝麻即可
今天为大家介绍的三色鸡丝你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。