尿酸高吃什么食物能降低
尿酸高大多是由于我们平时在饮食中的不节制从而导致体内的新陈代谢紊乱而产生的一种疾病,严重者甚至会引发痛风。所以,尿酸高的朋友们在生活中一定要多注意自己饮食方面的合理性,同时也可以在一些药物的辅助下改善尿酸高的情况。下面就为大家介绍一下能够降低尿酸的食物。
1、应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响,应多饮水,以及一些利尿的降酸茶。
2、烹调方法多用烩、煮、蒸、氽等,少用煎、炸、熬方法。食物应尽量易消化。
3、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
4、蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外,其他均可食用。
5、碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。
6、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
7、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。
8、大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。
由此可见,尿酸高的患者在平时饮食中一定要有针对性的选择可以降低体内尿酸的食物。除此之外,一定要戒烟戒酒,不能再吃辛辣刺激性的食物、以及动物的肝脏、海鲜和豆制品。这些食物里嘌呤的成分都偏高,常吃对身体会有很大的影响。