咸鸭蛋臭了以后还能吃吗

　　咸鸭蛋臭了以后是不能吃的，可能会出现多种细菌和有害物质滋生。

　　咸鸭蛋有一种比较常见的腌制食物，主要是使用食盐配合新鲜的鸭蛋经过加工制作而成，在腌制鸭蛋过程中储存方法不正确，或者是在腌制过程中出现了损坏，有可能会影响咸鸭蛋的气味，会出现味道变臭，而且还会出现多种细菌和微生物滋生，在出现臭味之后是不可以吃的，在吃了之后会对消化系统造成刺激或者是出现食物中毒，对身体的危害比较严重，在出现食物腐烂或者是变臭之后，需要立刻丢弃。

　　购买咸鸭蛋时还需要挑选颜色比较均匀，或者是外皮没有破损的，可以保证产品的质量，咸鸭蛋也具有很高的营养价值，正常的咸鸭蛋口感会比较好，在吃了之后还能提高食欲。

　　平时要养成良好的饮食习惯，咸鸭蛋当中也会有大量的食盐，最好不要一次性吃太多，以免导致胃肠道负担加重，而且还会导致体内的钠元素增高，可能会出现身体代谢异常，会导致体内的水分不能完全排除，会引起肢体肿胀，对身体的危害比较严重。