黄豆与鸡蛋能同时吃吗

　　黄豆和鸡蛋到底能不能一起吃呢？相信有很多人都不了解，如果不知道黄豆和鸡蛋到底能不能一起吃的话，那么平时就有可能会得不到鸡蛋和黄豆的功效，鸡蛋和黄豆是两种不同的食物，但是鸡蛋和豆浆是不能结合一起吃的，由于豆浆是黄豆制作的，所以说很多人不知道皇多和鸡蛋是否可以一起吃，那么黄豆和鸡蛋能一起吃吗？

　　鸡蛋清含的一种酶与黄豆含的磷在一起反应后人不能消化。

　　豆浆和鸡蛋不能同吃。因为鸡蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，产生不易吸收的物质。

　　其他还应注意：

　　1，喝豆浆必须要煮熟，不然容易中毒；

　　2，不能空腹饮豆浆，不然豆浆中的蛋白质在人体中转为热量而消化了，起不到补益作用；

　　3，豆浆里不宜加红糖，可加白糖和蜂蜜；

　　4，不要过量饮豆浆；

　　5，痛风病人不宜饮豆浆；

　　6，串有消化道疾病的人不宜饮豆浆。

　　三餐的品质各有侧重，早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡。

　　营养早餐：早餐食谱中可选择的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。

　　丰盛午餐：午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，缓解工作压力，调整精神状态。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食：中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高汤。

　　清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。

　　注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素；对于一天饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。