螃蟹和牛奶在一起吃会不会中毒

　　螃蟹和牛奶同食一般不会导致中毒，但从饮食搭配的角度来看，一般不推荐同牛奶一起食用螃蟹，吃完螃蟹一段时间后再喝牛奶，以免导致胃肠道出现不适症状。

　　螃蟹富含蛋白质、脂肪、氨基酸、钙、铁、磷等微量元素，牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质等，每天分别食用对身体有好处，它们不会相互冲突，也不含毒素，所以不会引起中毒。螃蟹属于性寒食物，牛奶属于容易产气的食物，如果同时吃太多，胃肠道功能较差的人，可能会导致胃肠道不适，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，因此两者都不能过量。

　　牛奶除了富含蛋白质外，还有很好的补钙作用，每天推荐牛奶量300ml。另外，螃蟹中嘌呤含量比较高，痛风患者不宜吃。螃蟹与牛奶同食，营养相互补充，只要不过量，螃蟹和牛奶一起吃也不会中毒。