经常喝牛奶对身体好吗?
生活中各种各样的食物为我们提供人体必需的营养成分。比如,牛奶,我们都知道一则广告,每天一斤奶,强壮中国人,由此可见牛奶对我们的身体有那么多的好处。有许多资料表明,人类的身高成上升趋势,造成这种趋势的原因离不开牛奶的功劳。那么牛奶对我们身体到底有哪些益处?我们又该如何合理的饮用牛奶呢?
第一,牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。
第二,牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。
第三,牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变。在致癌物质中有85%是变异原性机制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四,婴幼儿喝牛奶能促进智力发育。牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分。所以,牛奶能促进智力发育。
第五,少年儿童喝牛奶能促进身体生长发育。据试验证明:少年儿童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(经1年的试验)体重和身高增长近1倍。
第六,成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益寿。据最新研究成果:牛奶中有一种生物活性物质,即SOD。这种活性物质能清除机体内部一种叫做“自由基”的有害物质,增强机体免疫功能,促进新陈代谢,故能抗衰老延年益寿。此外,牛奶还具有养颜护肤和美容功能。
牛奶对我们身体有那么多的好处,我们日常生活中不要忘记每天都要喝牛奶。同时也要注意食物的搭配,不要空腹喝牛奶,以免造成营养的流失。还要注意一些食物不能和牛奶一起食用,比如:菠菜、菜花以及香蕉果汁等等。总之,在追寻牛奶营养价值的同时也要合理搭配。