坨坨肉烧茄子的做法

　　我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍坨坨肉烧茄子的做法，自己准备好食材，开始做吧

　　1、生恙蒜切料

　　2、肉切成小坨坨后用豆瓣老抽淹30分钟待用

　　3、锅内放油烧热后放生恙蒜辣椒爆香

　　4、爆香后下淹好的肉和青尖椒均匀翻炒

　　5、翻炒五六分钟后加少许白糖鸡精就可以起锅

　　6、诱色可餐噢

　　7、在淹好肉后将整条茄子洗干净：切长条或者切成我这样斜片：切好后撒上少许盐淹30分钟：这样做主要是在少吸油炒而且更入味

　　到这里，关于坨坨肉烧茄子这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。