苏式焖肉的做法

　　忙碌的生活中越来越多的人倾向外卖，而忽略了真正绿色健康的家常菜。苏式焖肉是一道非常美味的家常菜，忙碌的生活挤出一点时间，做做小菜，犒劳下忙碌中的自己，不要被生活磨去了棱角。

　　1、材料准备好

　　2、把五花肉冷水下锅

　　3、另起锅锅放底油，把糖加入

　　4、大火煮开，煮五分钟，捞起

　　5、小火炒出糖色

　　6、把五花肉放入炒至上色

　　7、葱姜改刀

　　8、把香料和葱姜放入翻炒一会儿

　　9、加入适量的水，料酒，生抽老抽，盐调味大火煮开

　　10、盖上盖子中小火焖煮1小时

　　11、切片装盘

　　看着身边的人吃着自己做的佳肴无疑是一件美事，苏式焖肉的做法简单，却能做出健康美味的佳肴，不妨一试。