烤箱如何烤板栗

　　现在家家户户几乎都是有烤箱的，烤箱的主要作用用途范围比较广泛，比如用烤箱烤一些烧烤或者用烤箱烤地瓜，用烤箱烤鱼，烤鸡都是可以的，但是好像除了有这些用途以外，还有很多其他的用途，比如用烤箱来烤板栗，烤箱烤烤板栗的口感也非常的棒，最主要的是营养价值很高。

　　烤板栗

　　材料

　　板栗500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克

　　做法

　　1、板栗洗净晾干；

　　2、用剪刀在每个板栗上面竖划一刀；

　　3、切好的栗子放入碗里，倒入1勺约10ML的玉米油，用手搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油；

　　4、烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好185度的烤箱；

　　5、白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖溶解在水里，成为糖水；

　　6、栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来，用软刷沾上糖水，刷在栗子表面；

　　7、刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。

　　糖烤板栗

　　材料

　　板栗250g，糖随意，水随意

　　做法

　　1、把板栗外面洗干净，沥干水分，用刀在板栗上开个口子。烤箱220度预热5分钟，水和糖混合成浓糖水

　　2、烤盘上垫上锡箔纸，把板栗放上去，烤10分钟，口会裂开

　　3、拉出烤盘，用给开口的板栗逐一加入糖水，再烤5~10分钟（我铐了10分钟）

　　4、栗子翻身是开口朝下，最后再烤上十五分钟左右，香香的糖炒栗子就好了。

　　糖烤板栗

　　材料

　　板栗，糖水

　　做法

　　1、把板栗外面洗干净，沥干水分或用厨房纸拭干，用刀在板栗上开个口子。烤箱220度预热5分钟，

　　2、烤盘上垫上锡箔纸，把板栗放上去，烤二十分钟不到，你就会看见板栗壳大多都爆开了，在这之前，调一点点浓糖水，拉出烤盘，用小勺子给开口的板栗逐一点上点糖水，它肯定会流下来一些的，没关系，你可以中途将板栗翻翻身，让开口朝下汲取糖水。

　　3、再烤上十五分钟左右，香香的糖烤栗子就好了。

　　小诀窍

　　罗嗦两句：其实不浇糖水完全可以的，板栗本身就有糖分，不喜欢甜的朋友就不用点糖水。另外，板栗好吃别贪多，每次五六颗好了，反正很简单做啊，否则还是选在周末烤着吃好了，以免在办公室里不雅哈