三鲜豆腐的做法

　　当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好三鲜豆腐。

　　1.12豌豆苗择洗干净后控干水分备用。

　　2.21鸡蛋打入碗里，加少许盐搅匀。

　　3、豆腐切成小块，放入沸水锅里焯一下去除豆腥味。

　　4、番茄去皮洗净切成小块，切三片姜备用。

　　5、炒锅上火，倒入油烧热，倒入鸡蛋液煎熟，然后再用铲子打散成小块。

　　6、往炒锅里倒入适量水煮沸。放入姜片煮三分钟。

　　7、放入豆腐煮一会，再放入番茄片同煮。

　　8、放入适量盐和鸡精调味。

　　9、放入豌豆苗煮沸，淋入少许香油即可关火食用。

　　也许之前你没有吃过三鲜豆腐，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。