咖喱土豆花的做法

　　我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习咖喱土豆花的做法。

　　1、主要原料图。

　　2.1所有配料依次切成细末，甜玉米剥下颗粒。（干香菇要提前泡发好）

　　3.2主要调料图。

　　4.12瘦肉先切成小丁然后剁成肉糜，调入适量大喜大烤肉酱腌制片刻。

　　5.21土豆洗净去皮，切成块上锅蒸熟。

　　6.1锅中热油，先下入洋葱末炒出葱香。

　　7.2蒸熟的土豆放入碗中，趁热加入15克黄油，压成土豆泥。

　　8.1下入香菇末、胡萝卜末、火腿末，翻炒片刻。

　　9.2再下入腌制好的瘦肉炒至变色。

　　10、下入甜玉米粒，调入1茶勺的食盐，炒熟后出锅。

　　11、炒好的配菜加入土豆泥中拌匀。

　　12、依次用梅花模压出梅花状。（形状按自己喜欢而定）

　　13、小锅中加入适量高汤或清水，下入一块大喜大黄金咖喱。

　　14、中小火煮至咖喱融化、浓绸即可关火。

　　15、在每一份盘中均匀淋上煮好的咖喱即可。

　　16、食用时取下土豆花，调和着咖喱一起吃。

　　也许你从来都没有去过厨房，但是看完咖喱土豆花的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。