肉糕肠炒苦瓜的做法

　　疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于肉糕肠炒苦瓜的介绍，以后我们自己做饭。

　　1、原材料：苦瓜500克、肉糕肠360克

　　2.1切成片待用

　　3.2苦瓜洗净去头尾，对半切开，去瓜籽及瓜瓤。

　　4.12肉糕肠用水冲洗，斜切成片后，再对半切开

　　5.21起锅放油烧热

　　6、放入苦瓜片快速炒软断生

　　7、放入苦瓜片快速炒软断生

　　8、加入肉糕片

　　9、炒匀

　　10、炒匀（炒过程中飞些许水）

　　11、加入蚝油及盐适量、鸡精适量调味炒匀即可

　　12、肉糕肠炒苦瓜成品

　　想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道肉糕肠炒苦瓜