黄花菜炖鸽心的做法
朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做黄花菜炖鸽心这道菜的全部技巧。
1、准备好干黄花菜、鸽心、红枣。
2.12黄花菜、红枣用冷水浸泡、洗净备用。
3.21黄花菜系成疙瘩;鸽心切片,用盐、淀粉拌匀备用。
4、黄花菜放入沙煲,加入适量冷水,大火煮开。
5、加入红枣,加少许盐,再煮15分钟。
6、倒入鸽心片,煮开,离火。
7、倒入香油;调好味即可。
也许你家中有人会做黄花菜炖鸽心,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。