韭菜鸡蛋煎饺的做法

　　很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于韭菜鸡蛋煎饺的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。

　　1、原料备用。

　　2、韭菜洗净切碎。

　　3、鸡蛋炒成小颗粒。

　　4、把韭菜，鸡蛋末和切碎的虾米，还有生姜末，五香粉，盐，香油放入大碗内。

　　5、搅拌均匀做成馅料备用。

　　6、取适量馅放在饺子皮中，手指粘水，在饺子周围抹上水。

　　7、捏出自己想要的形状，边角捏牢即可。

　　8、饺子包好备用。

　　9、锅烧热，放入适量的油。油热后把饺子放入锅内，排整齐。

　　10、煎到反面金黄后，加入调好的玉米淀粉汁。

　　11、先开大火，烧沸腾，然后转小火。

　　12、盖上盖子，汁快收干时撒上黑芝麻。

　　13、小火将汁收干即可。

　　韭菜鸡蛋煎饺对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。