烤洋芋的做法?
洋芋也叫土豆、马铃薯这是人们日常生活中比较常见的食材,其淀粉含量比较高因此具有比较强的果腹感,因此也是很受人欢迎的一种食品,其制作方法也有很多,既可以凉拌也可以炖着吃、也可以炒着吃,烤着吃,烤洋芋就是非常受人欢迎的,加入一些调味品就是一种很美味的小吃,下面就来介绍一下烤洋芋的做法大全。
做法一:
1、准备两个洋芋
2、将洋芋洗净去皮
3、切滚刀块
4、洗去洋芋表面的淀粉
5、洋葱洗净
6、将洋葱切丝
7、洋芋和洋葱放入碗中
8、加入盐
9、加入五香粉
10、加入胡椒粉
11、倒入适量油
12、拌匀
13、然后将洋芋和洋葱倒入烤盘中
14、放入烤箱,200度,30分钟
15、至一半的时候要将洋芋块翻一下面哦
16、烤至洋芋表面金黄,用筷子能扎透就可以啦
做法二:
1洋芋去皮洗干净。
2切成片放在冷水中洗去淀粉,再用冷水浸泡。
3浸泡后捞出沥干水,再用布或厨房用纸将水擦干净。
4用签子将洋芋片穿起。
5在洋芋片上均匀涮上油。
6将洋芋串放在烤炉上,通电烤。
7均匀撒上盐。
8再撒上椒盐。
9适时将洋芋串翻面,再涂上油,撒上盐、椒盐。
10将洋芋片烤熟即可享用。