龙利鱼片配欧芹酱的做法

　　大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍龙利鱼片配欧芹酱。

　　1.1欧芹切碎

　　2.2欧芹适量

　　3.121盐和黑胡椒少许

　　4.212龙利鱼片切块。用什么样的鱼片都可以。按自己喜欢。

　　5.12鲜浓缩奶油Whipping Cream50毫升

　　6.21鲜牛奶500毫升=2杯

　　7.1牛油25克

　　8.2中筋面粉25克

　　9、拿个平底锅，开小火放入牛油。

　　10、等溶化

　　11、牛油溶化后倒入面粉，用打蛋器极速搅拌成糊稠状。搅拌期间需要小火。

　　12、牛奶分三次倒入，先是少许进去锅里，急速搅拌。

　　13、搅拌后

　　14、再加第二次牛奶，继续搅拌。

　　15、搅拌均匀后，加最后一次牛奶。开大火收汁（一半）。

　　16、倒入鲜浓缩奶油，继续搅拌。

　　17、放入盐和胡椒粉，继续搅拌。

　　18、等收汁。开始锅里起了一个个大泡泡。

　　19、放入鱼片，开中火煮到熟。

　　20、放入欧芹。喜欢放多少又自己决定。

　　21、搅拌均匀。后出锅做装饰。

　　22、装饰

　　23、海鲜配乾白葡萄酒

　　看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下龙利鱼片配欧芹酱。