香辣猪肉条的做法

　　你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下香辣猪肉条的做法吧。

　　1、首先将猪肉加水（大概淹过肉表面的水量），焖煮至猪肉中心温度72摄氏度取出（这个我没有测，大概就是肉外层已熟，里头还微微有些生的样子，这个和肉块大小也有关系）

　　2.1汤汁备用

　　3.2捞出冷却

　　4.12将煮好的猪肉撕成或者切成1厘米见宽的长条

　　5.21混合所有的调味料均匀

　　6、将猪肉条加入其中拌匀，放冰箱冷藏30分钟以上

　　7、然后将所有倒入锅中

　　8、大火烧开

　　9、中小火翻炒直至肉条入味

　　10、汤汁收干取出

　　11、将肉条平铺在网盘上，为方便清洁，我垫了油布。风干机55摄氏度风干2小时，香喷喷麻辣辣的猪肉条就做好啦

　　今天的香辣猪肉条介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。