朗姆葡萄酥的做法

　　祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好朗姆葡萄酥。

　　1、准备用料

　　2、葡萄干切碎，用朗姆酒浸泡10分钟备用

　　3、黄油软化，加入糖粉

　　4、用橡皮刮刀拌匀

　　5、再用打蛋器打发

　　6、面粉和泡打粉混合筛入黄油中

　　7、加入杏仁粉

　　8、稍微拌和一下

　　9、加入浸泡过的葡萄干

　　10、拌匀成面团

　　11、包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟左右

　　12、搓成8克/个的圆球，摆入烤盘

　　13、放入烤箱，中层，上下火，160度，烤25分钟，熄火后焖10分钟左右

　　14、表面金黄，出炉

　　也许之前你没有吃过朗姆葡萄酥，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。