油煎土豆泥饼

　　在外面想要吃油煎的食物，我们总是有点担心，怕吃的不干净，又怕吃了地沟油，自身成了“垃圾桶”，只放垃圾食品了，因此，很多人都选择自己做吃的，就像油煎土豆泥饼，很多人都爱吃，却不知道怎么做，那么油煎土豆泥饼怎么做呢？

　　主料

　　土豆300g

　　辅料

　　油适量

　　盐适量

　　洋葱适量

　　黑胡椒适量

　　步骤

　　1、土豆去皮，放到蒸锅里蒸20分钟，蒸熟。

　　2、蒸熟后取出用勺子碾成泥。

　　3、洋葱切碎。

　　4、倒入土豆泥中。

　　5、加一点盐。

　　6、拌匀。

　　7、土豆泥微凉后，团成乒乓球大小的圆球。

　　8、不粘锅烤盘刷油，放到电磁炉上开小火。

　　9、摆上团好的土豆泥球。

　　10、用木铲轻轻压扁一点。大约有1cm厚。

　　11、煎到两面微焦。

　　12、再撒上黑胡椒粉煎2分钟即可。

　　通过以上介绍的油煎土豆泥饼的步骤，就能做出筋道香脆可口的土豆泥饼了，土豆泥饼是很多北方人都比较喜欢做的主食，无论有没有菜，只要是土豆泥饼，很多人都能吃到撑，如果你也想体验这种美味，如果你也想要尝尝土豆泥饼，那么就自己动手亲手操作吧。