生活

芒果滑蛋的做法

  生活中我们需要应付的事情有很多,不管怎样,都不应在吃饭上过于随便,毕竟吃得健康才能拥有好身体,芒果滑蛋的做法很容易,所需要的食材不仅很常见,也很健康,自己做还能保证卫生,一举多得。

  1、鸡蛋只取蛋清

  2、蛋清打散,锅里热油,倒入蛋清,顺着一个方向快速搅拌。

  3、炒好的蛋清盛起备用

  4、青红甜椒和芒果切丁备用

  5、锅内少许油放入青红甜椒炒熟

  6、再倒入芒果,加盐、糖、白醋快速翻炒

  7、最后倒入炒好的蛋清,加地瓜粉勾芡起锅。

  芒果滑蛋的做法简单,即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。