牛肉毛豆豆辦酱的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关牛肉毛豆豆辦酱的做法吧。
1、食材:牛肉。(俺不知这是牛胸还是牛夹心,只是用了一小块牛肉)
2、毛豆、豆辦酱(都是清理冰箱,豆辦酱快过期)。牛肉切成小粒加生抽、黑胡椒粉、食用小苏打、少量水顺一个搅匀,这样很嫩,牛肉我不加料酒,除非有红酒,为了这一丁点牛肉开红酒有点太那个啦
3、坐锅热油爆炒牛肉变色
4、倒入毛豆继续爆炒(毛豆放在滚水焯过)
5、倒入豆辦酱
6、加少量热水,开小火,要不停的铲,不然糊了俺不负责哦
7、加入己调好的生粉,一边倒一边铲
8、最后变介个样子就好了。吃面加点是最好的。再来点粥咋样
这道牛肉毛豆豆辦酱的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!