泡椒海带丝怎么做

　　到了夏天人们都喜欢吃比较清凉的蔬菜，因为太热的食物给人特别急躁的感觉，特别是夏天气温比较高的时候，人们都喜欢吃凉菜，那么如何吃才有营养呢，泡椒做的菜有很多，夏天气温高，都不喜欢吃东西，泡椒就能起到很好的开胃的作用，下面我们就一起来了解一下泡椒海带丝怎么做？

　　1、海带丝洗净，用清水泡上24小时（盐渍的海带丝出厂前已经烫过的，在家做可以轻烫一下，也可以不用烫，泡后直接食用）；

　　2、泡椒

　　3、泡椒切碎备用，泡椒的量因个人口味加入；

　　4、将泡好的海带丝放入容器中，加入切碎的泡椒；

　　5、再加入适量的盐；

　　6、进行充分搅拌；

　　海带素有海洋“冬虫夏草”之美誉，我的家乡的荣成市盛产海带，并且海带以藻体宽大、叶片肥厚、营养成份高而著称，年产量占全国的50%以上，是我国养殖海带的标志性产品。海带、裙带、海菜、紫菜等各种海藻类应该讲是我们海滨小城每家餐桌上很重要的食物，而且是碱性食品，多吃身体健康好。

　　这次做的泡椒海带丝，其实最好加入大蒜等其它调味料味道更好的，但是加入大蒜最好是现做现吃的，放时间久了就会改变味道的，而且也不适合早餐吃，有异味。这次主是为早餐做的一道小菜，所以做法简单、清淡，做好后盛入容器，放入冰箱里，入味还方便。

　　泡椒海带丝怎么做？清清凉凉的泡椒再加上味道鲜美的海带丝是夏天凉菜的必选。海带是一种碱性的海鲜产品，营养价值高，对我们的身体可以起到很好的促进血液循环的功效。泡椒味道独特，夏天比较容易中暑，泡椒就可以起到预防感冒，预防中暑的功效了。