豆腐乳杏鲍菇的做法

　　我们每个人都应学会爱自己，爱自己首先要做的就是吃得好，只有饮食健康有保证了，身体健康才能得到保障，豆腐乳杏鲍菇的做法很简单，如果很想自己做饭，但又对自己的厨艺不自信，不妨可以试试这道菜。

　　1、杏鲍菇洗净

　　2、一分为二切开

　　3、取其中一段，切成米薄厚均匀的大片

　　4、切十字花刀，如图所示

　　5、不要切透

　　6、完成，类似鱿鱼卷的切法

　　7、全部切完待用

　　8、取三大勺豆腐乳汁，一小勺汤，淀粉调匀（按上面调料里所写的）

　　9、撒入一点儿葱花

　　10、平底锅加热，倒入少许食用油

　　11、小火煎制杏鲍菇

　　12、一面金黄后翻面

　　13、待杏鲍菇煎出水分，两面金黄，倒入调好的腐乳汁

　　14、大火收汁即可

　　15、盛盘撒少许熟芝麻和香葱点缀

　　想要享受生活就不能忽略了饮食，豆腐乳杏鲍菇的做法非常简单，对于想要偷懒又想健康的人是个不错的选择。