冬瓜蓉荠菜汤的做法

　　现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做冬瓜蓉荠菜汤

　　1.1切大块。

　　2.2冬瓜去皮，挖掉瓤。

　　3.1倒入锅内，添加少许清水，根据个人需要而定。

　　4.2放入料理机，将其打成冬瓜蓉。

　　5.1切大段。

　　6.2荠菜择干净，浸泡在水中，浸泡2小时以上。

　　7、虾去头、去虾线，切段，放入料酒腌制片刻；锅子烧热，放水烧开，放入腌好的虾肉。

　　8、倒入少许勾兑好的湿淀粉。

　　9、将切段的荠菜放入；蛋液加入少许清水，边倒入边搅拌，将蛋液淋入锅内。

　　10、放入少许香油、白胡椒粉调味。

　　看了以上小编为您介绍的这道冬瓜蓉荠菜汤的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！