金针菇炒面的做法是什么

　　很多时候家里吃面条的话都会剩下，扔了吧舍不得，吃的话又不太想吃，你知道吗，剩面条也是可以做的更加美味的呢。应该怎么做才能让剩面条做的很美味呢？今天我就为大家带来了一种方法--金针菇炒面，把剩面条做成美味的炒面就不会浪费啦，我们一起来看看下面的内容学习一下吧。

　　主料：面条150克虾仁70克金针菇50克青椒丝10克红椒丝10克

　　辅料：色拉油、料酒、葱花、姜末、盐、鸡精、水淀粉适量

　　做法：

　　1面条入沸水锅中煮熟，捞出，过凉控干，用色拉油拌和。

　　2虾仁洗净，沥去水分，用淀粉上浆，入油锅中滑油至熟。

　　3锅放油烧热，放入葱花爆香，加入青椒丝、红椒丝、金针菇煸炒，放入面条、虾仁，加入料酒、酱油、鸡精继续炒熟，淋上香油出锅即可。

　　上面的内容详细的为我们介绍了该怎么把剩面条做成美味的金针菇炒面，你在看了以后学会了该怎么做了吗，有没有为自己找到了一种节约粮食的方法而高兴呢？让我们一起来试着把剩面条做成美味的金针菇炒面吧。