茄汁猪扒饭的做法

　　当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭。笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下茄汁猪扒饭的做法。

　　1、将猪扒常温解冻，准备好其它材料。

　　2.1平底锅加橄榄油烧热，将猪扒下锅煎。

　　3.2洋葱、蒜头切小粒。

　　5.2猪扒的一面煎至金黄后，翻过来煎另一面。

　　6.1将洋葱粒，蒜粒倒入煎猪扒的平地锅里，超软，炒香。

　　7.2将一碗米饭倒扣在猪扒旁边。

　　8、加入适量的番茄沙司，炒至洪亮。

　　9、加入适量的清水，焖煮一会儿，再加入适量的盐调味。

　　10、将煮好的番茄酱淋在猪扒上面就行了。

　　也许之前你没有吃过茄汁猪扒饭，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。