羊肉胡萝卜包子的做法
幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关羊肉胡萝卜包子这道菜的做法吧。
1、胡萝卜洗净,切片后用热水淖一下。
2、捞出稍晾。
3、把胡萝卜剁碎。
4、羊肉用刀切碎,放入花椒水、酱油、甜面酱调匀。再放入胡萝卜、葱、姜。
5、放入花生油、盐和味精调匀。
6、特一粉、全麦粉、酵母、白糖中添加牛奶和成面团,饧10分钟。
7、切成每个50克的剂子。
8、用手按扁。
9、擀成椭圆形面皮。
10、放入肉馅,从一头慢慢将两侧捏成对折形状。
11、将每个都包好。
12、放入蒸锅中,大火烧开蒸25分钟。焖3分钟出锅。
13、放入盘中,即可享用。
看完小编对羊肉胡萝卜包子的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。