好吃的紫薯玫瑰花的做法

　　玫瑰花在我们的生活中非常的普遍，这是因为玫瑰花不仅代表着忠贞的爱情，而且还能有着美容养颜的神奇功效。玫瑰花的种类有很多种，今天我们就来为大家介绍一款神奇的玫瑰花，那就是紫薯玫瑰花。说到紫薯玫瑰花，顾名思义大家就应该知道这是由紫薯做出来的玫瑰花。紫薯玫瑰花的做法其实不是很复杂，但是要做的好吃又美观可是很不容易哦。

　　原料：小麦面粉、牛奶、温水、紫薯、南瓜、酵母（干）

　　做法：

　　1、将酵母用温水完全融化，倒入面粉中。再倒入煮熟的紫薯泥。

　　2、用手将面团和到三光（面光，手光，盆光）将面团放在盆中，盖上一块湿布，放温暖处自然饧1-2个小时左右。现在是晚春初夏，温度大概是25度左右，一般室温发酵2个小时足够了。

　　3、将发酵到1.5倍大的面团取出，在案板上撒上干面粉，将面团揉搓，排空气体。将面团先分成每个80克左右的中等面团，再取一个80克的面团用手搓成10CM左右的长条，切成6个小剂子，其中一个小剂子切的分量稍微少点，搓成橄榄状，用来做花心。将其余5个小剂子按扁，擀成厚约0.3CM直径10CM的圆片，圆片的边最好擀的薄点。

　　4、将5片面片叠加，用一根筷子在面片中央垂直压出一条中心线，然后将橄榄状面团放在最底下的面片上，用上开始包裹着橄榄状面团往上卷，一直卷到卷光，然后用手指往中心掐入左右旋转拧断，收口朝下放即可。

　　5、怕粘案板可以撒点面粉。

　　6、将做好的玫瑰花馒头生胚码在蒸笼里，保持一定的间距，盖上盖子再次醒上10分钟。然后将蒸笼放蒸架上开大火蒸10分钟，关火焖分钟即可。

　　以上就是紫薯玫瑰花的做法，我们都知道紫薯是一种非常有营养的食物，不仅含有丰富的蛋白质，而且还有硒、铁等元素，其中的花青素更是对于人体的健康有着很大的帮助。癌症现在已经成为了威胁人们健康的一大杀手，紫薯对于癌症也有很好的预防效果，所以你想要健

　　康的话，不妨自己动手做一些紫薯玫瑰花吧。