香瓜的做法是什么

　　香瓜是一个营养价值非常高的瓜类，香瓜对人体有很多的好处，尤其是在燥热的夏天，香瓜可以清热解暑，解除烦躁，可是对于老人和小孩儿来说，直接吃香瓜，可能不太方便，最简单的就是把香瓜炸成汁来喝，下面我来介绍一些香瓜的制作方法，其实香瓜有很多制作方法，只要是做好了，肯定家里人都非常喜欢吃。希望我说的能够帮助到你！

　　西米香瓜粥材料：西米（200克）香瓜（200克）调料：白砂糖（15克）做法：1。将甜瓜块冲洗净，刮去瓜皮，去除内瓤，切成丁块；2。西米放入沸水锅内，稍滚后捞出；3。粳米再用冷水浸泡片刻，沥干水分；4。取锅加入约1000克冷水，烧沸后加入西米、甜瓜块，先用旺火烧沸；5。然后改用小火熬煮成粥，再加入白糖调味，即可盛起食用。

　　脆皮香瓜做法1、小个香瓜一只。2、洗净去皮，切成条。3、80克面粉和40g淀粉混合，加1克小苏打，用冰水调成糊，加一小勺色拉油调匀。4、在香瓜上撒少许干淀粉，抹匀。5、锅内放多一些的油，烧至五六成热时，将香瓜裹匀面糊，下入锅中中火炸至金黄色。6装盘，上面挤上番茄酱即可。

　　顺便讲解一下香瓜的营养价值：1、香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦。2、香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。3、香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤。4、现代研究发现，香瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用。

　　香瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。以上就是香瓜几种最常见的家常吃法了，西米香瓜粥、脆皮香瓜制作方法也十分简单，其次，可以自己探索香瓜的制作方法，开动自己的大脑，制造出美丽好吃的食物，会让全家人都开心地去吃，还有利于身体健康！