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抹茶饮料的做法有哪些

  抹茶饮料我们大家都喝过吧,抹茶饮料是一种非常可口的一种饮料,现如今,很多可乐雪碧人们都已经喝烦了,都不爱喝那些碳酸饮料了,抹茶饮料是一种比较流行的饮料。可能我们很多人对于抹茶饮料做法大全还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下抹茶饮料做法大全吧。

  做法一:

  1、先将抹茶磨碎成抹茶粉。

  2、用粉筛筛面粉,令面粉更幼细。

  3、将蛋白打起至泡沫状,逐少加砂糖。

  4、将牛油搅溶,再混合砂糖。

  5、将鸡蛋加入(4)内搅匀,再放入抹茶粉。

  6、放蛋白入(5)内轻轻搅匀。

  7、将面粉与(6)料混合,倒入蛋糕模内。

  8、预热焗炉,用170°C火焗30分钟。

  做法二:

  1、一半细砂糖与抹茶粉混合搅拌均匀,

  2、蛋黄与另一半细砂糖混合,搅打至泛白,再加入玉米粉并继续搅拌

  3、牛奶置于火中加热,并用木锅铲搅拌,加热至即将沸腾即可

  4、将牛奶加入已搅拌好的抹茶糖粉中,再次充分搅拌

  5、牛奶抹茶糊略微放凉后,加入蛋黄液,等充分搅拌后置于中火上充分搅拌,加热至黏稠。

  6、将煮好的抹茶糊置于冰水中搅拌使之冷却,再加入打发好的鲜奶油,和香草香精,搅拌均匀后倒入保鲜盒,放入冰箱冷冻。

  以上内容为我们介绍了抹茶饮料做法大全,大家都已经有了一个更为清晰的认识吧,我们都可以自己尝试着自己做一做非常好喝的抹茶饮料,可以帮助品尝到更加美味的饮料,炎炎夏日,抹茶饮料还可以很好的帮助我们达到解暑降温的目的。