番茄土豆炖排骨的做法

　　女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下番茄土豆炖排骨的做法。

　　1、主料

　　2.12排骨冷水下锅，放几片姜，煮出血水后再煮一会后捞出控干

　　3.21番茄和土豆切自己喜欢的大小

　　4.1锅里倒入适量油，烧热后爆香姜蒜、干辣椒

　　5.2姜蒜切片，干辣椒切小段

　　6、放入排骨拌炒

　　7、炒至排骨略焦黄淋入生抽、老抽、料酒，炒出香味

　　8、放土豆块翻炒

　　9、兑入适量水，加一点白糖，大火烧开，小火慢炖一小时

　　10、一小时后放番茄，开大火收汁

　　11、撒入葱花就可以了

　　也许你家中有人会做番茄土豆炖排骨，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。