芝麻洋葱乌冬面的做法

　　人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好芝麻洋葱乌冬面这道菜。

　　1.121热锅凉油，加入适量橄榄油，下入洋葱中小火煸炒均匀；

　　2.212洋葱切片（实际上一炒就成了丝）；大蒜切末；

　　3、加入蒜末，煸炒均匀；

　　4、加入少许盐，煸炒均匀；

　　5、继续煸炒至洋葱变软，并微微发黄，关火；

　　6、将芝麻酱、酱油、香油和醋一起放进大碗，并加入适量凉开水；

　　7、搅拌均匀，成顺滑的酱汁；

　　8、加入炒好的洋葱备用；

　　9、将乌冬面入沸水锅中煮熟，煮的时候加少许盐；

　　10、捞出略沥干水分；

　　11、趁热放进酱汁中；

　　12、拌匀，撒上熟芝麻粒，即可。

　　虽然芝麻洋葱乌冬面这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。