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强烈推荐三种米饭团做法

  米饭团是是一种用米饭及其他材料做成的一种简单方便,美味的食品。适合于家中小孩子挑食的的家庭,饭团有着独特的形状,并且可以按照孩子的口味添加其他材料,既美味又营养,很容易引起孩子的兴趣,主动去吃饭团。下面是几种米饭团的制作方法。

  做法一

  食材准备

  米饭240公克,肉酱90公克,蛋一个,面包粉30公克,油6杯

  制作步骤

  1、肉酱稍加热使油融化,沥干油并以吸油纸吸去油脂,蛋去壳打散备用。

  2、取饭80公克包入沥过油的肉酱做成圆饼状,再沾上蛋液外裹上面包粉放入热油锅中炸至外表金黄色即可。

  做法二

  食材准备

  米饭240克,蛋黄沫10克,洋火腿沫10克,熟白芝麻3克,熟黑芝麻10数粒,肉松5克,海苔沫2克,鲑香松2克,海苔香松2克,竹签数支

  制作步骤

  1、饭分成8份,每份30克,搓成圆形。

  2、分别在饭团外面沾上蛋黄沫、洋火腿沫白芝麻或白芝麻中又拌入少许黑芝麻的芝麻、肉松、海苔沫、鲑香松、海苔香松。

  3、以竹签串起即可。

  做法三

  食材准备

  饭团

  热饭2碗肉松适量寿司醋2汤匙日式酱油适量

  制作步骤

  1、把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。

  2、取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。

  3、取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金黄色即可。