玉米肉包子的做法

　　现代小吃店的美食五花八门，有一种食物偏受上班族朋友的喜爱，它就是玉米肉包子，时间允许的话，朋友们也可以自己做玉米肉包子，新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材，更适合需要减肥的朋友食用哦。

　　1、酵母提前用温水化开，加点白糖有利于发酵，静置5分钟。

　　2、家酵母水和适量水搅拌成棉絮状。

　　3、揉成光滑面团，盖保鲜膜温暖处发酵。

　　4、这个时候准备馅料，猪肉剁碎，打一个鸡蛋，加入葱姜，盐，生抽，胡椒粉，鸡精，十三鲜，香油拌匀。

　　5、面团发酵到两倍大，这天气很快就发好了。

　　6、再加入新鲜嫩玉米。

　　7、面团排气搓成长条，切成均匀小块。

　　8、取一面团擀成中间厚边缘薄的圆形面片，放入玉米猪肉馅包起来。

　　9、包好的包子，醒一会。

　　10、冷水上锅，大火烧开，转中火蒸十五分钟左右，闷五分钟再出炉。

　　为了自身及家人的身体健康，很多人开始在家自己做饭，不妨可以多了解一下玉米肉包子的做法。