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闽南卤面的做法步骤有哪些

  卤面是很多的人都爱吃的,但是闽南卤面不知道各位朋友们吃过没有,吃过闽南卤面的朋友们都知道这种卤面并不是用卤水来做汤的,而且用不同的作料做成的汤卤跟面条一起混起来,所以说闽南卤面的好吃与否也是要看其卤汁味道怎么样了,那么闽南卤面的做法步骤有哪些呢?

  闽南卤面的具体做法步骤:

  1、准备食材:青菜、鸡蛋、生面、肉燕和肉圆(肉圆是惠安特产)

  2、锅内油烧热加入打散的鸡蛋煎

  3、加适量清水

  4、加入肉圆满和肉燕大火煮10分钟

  5、加入生面大火煮10分钟

  6、加入洗干净的生菜和各种调料调味

  7、最后加入葱花即可出锅

  关于闽南卤面的做法步骤有哪些,文章进行了详细的介绍,如果你没有吃过闽南卤面,想尝试一下是什么样的味道,朋友们可以根据上面所介绍的步骤来自己动手尝试一下,相信朋友们肯定会喜欢上闽南卤面的。