生活

螃蟹和水果能一起吃吗

  吃螃蟹、雪梨、香瓜、柿子等水果是不能同时食用的。

  1、雪梨:雪梨性凉,多食伤人,而螃蟹味咸,性寒,具有微毒性。两种都是寒性食物,对于脾胃虚弱或消化不良的人来说,这两种都是肠胃不好的食物。

  2、香瓜:香瓜和螃蟹都是寒性的食物,两者共同食用会刺激肠胃,对脾胃虚弱、消化不良的人,香瓜与螃蟹一起食用,会损害肠胃,容易引起腹泻。

  3、柿子:对于脾胃虚弱、消化不良的人群来说,这两种食物一起食用会导致呕吐、腹泻、腹痛,肝肾功能不全或肝肾功能受损的人会导致中毒。

  螃蟹富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等多种矿物质,食用时必须进行处理,否则会出现蟹腮、蟹肠、蟹胃、蟹心等现象,要把它去掉,螃蟹性寒,吃的时候可以蘸姜醋汁去除寒气。胃痛、肠炎、腹泻、皮肤过敏的人都要谨慎食用。