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彩椒圈鸡蛋饼的做法

  每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下彩椒圈鸡蛋饼的做法。

  1、面粉适量,打入一个鸡蛋。

  2、彩椒横向切圈,最顶端和最底端不合适的部分我切成了彩椒碎,小葱洗净切葱花,火腿肠切小丁。

  3、面粉和鸡蛋中倒入适量清水,放入葱花、火腿丁、彩椒碎和适量盐、黑胡椒粉,搅拌成面糊。

  4、平底锅中刷一层油,小火,油热后放入彩椒圈。

  5、用调羹舀起面糊倒入彩椒圈中,加盖,小火煎至一面金黄。

  6、翻面将另一面煎至金黄起锅。

  下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的彩椒圈鸡蛋饼,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。