蛋卷的做法
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家。想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好蛋卷
1.1鸡蛋加糖打匀
2.2黄油隔热水融化
3.1面糊分成2份,一份加入白芝麻,一份加入海苔粉
4.2低粉过筛,和1、2所有原料混合拌匀(偷懒没过筛,还是有小颗粒滴)
5、蛋卷模子放在煤气炉上烧热,两面都要烧热哦
6、勺子舀一小勺面糊,不要太多了,一点点就够了
7、压紧模子,两面各加热几十秒
8、用两根筷子,一前一后卷起,最后按压几秒收口
9、卷好的蛋卷放在烤网上晾凉
也许你从来都没有去过厨房,但是看完蛋卷的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。