丝瓜烩粉丝的做法

　　自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍丝瓜烩粉丝的做法，自己动手做起来

　　1、用小刀刮取丝瓜的棱棱角角，洗净后切滚刀状；粉丝用清水稍微洗一下，不用泡开哦，用剪刀剪开；

　　2.1加了盐的丝瓜很快就会出汁，待丝瓜出汁后加入粉丝和枸杞子；

　　3.2起锅热油，下姜丝煸炒出香味，加入丝瓜，大火翻炒，加蘑菇精、盐调味；

　　4、中小火煮一下，待粉丝充分吸收了丝瓜汁变得饱满后转大火翻炒数下，盛盘出锅！

　　看到这里，千万不要被上面介绍的丝瓜烩粉丝的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。