奥尔良鸡腿香菇披萨的做法

　　在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生。干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做奥尔良鸡腿香菇披萨

　　1.12面包桶内先放油和温水，盐和糖对角放，然后倒进面粉，最后放酵母，启动揉面程序。

　　2.21揉成光滑的面团后盖上保鲜膜发酵。

　　3.1把面团揉匀排气后盖保鲜膜松弛20分钟。

　　4.2发酵至原来面团的2.5倍大。

　　5、利用面团醒发时间准备食材，鸡腿提前烤好切片，彩椒和洋葱切块，香菇切片用水焯一下攥干水份后，锅中放油烧热，把香菇倒进锅中翻炒几下盛出备用。

　　6、面团醒发好后直接擀成中间薄一些，边厚一些的饼皮，放进烤盘或披萨盘中，用叉子在饼皮上面扎上小眼。

　　7.1先撒少量奶酪。

　　8.2刷上披萨酱，撒适量罗勒。

　　9、把鸡腿肉和香菇均匀的铺上，再撒上奶酪。

　　10、把彩椒和洋葱铺上，再撒一层奶酪。

　　11、烤箱180度预热五分钟，中层转200度烤20分钟左右。

　　12、叮～时间到！

　　13、切块开动吧！我这一手拖披萨，一手拍照实在是不容易啊！

　　不管干任何事情，都是要经过不断的努力，才能提高技艺，做菜也是一样，今天为您