鸡爪瘦肉水果人参汤的做法

　　人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍鸡爪瘦肉水果人参汤，抽时间自己一定要做一下。

　　1、分别把鸡爪和瘦肉洗干净，鸡爪剪去指甲切成段，瘦肉切成片。

　　2、把桂圆去壳去核待用。

　　3、锅里烧开水，放入鸡爪和瘦肉焯水，焯水时不要加盖，这样是为了去掉肉腥气，加盖的话会锁住肉腥气的。然后盛出备用。

　　4、褒里依次放入鸡爪，瘦肉，人参花和桂圆。

　　5、倒入适量的料酒。

　　6、开大火烧开，然后转小火20分钟。

　　7、把梨去皮切成块。

　　8、然后放到褒里，继续10分钟。

　　9、汤盛出喝之前加入盐调味。因为此汤加了两种水果，不用加味精或者鸡精，加盐是为了更好的调和汤中的水果甜味。

　　营养搭配全面，制作方法简单，没有任何烹饪基础的人都可以哦，这鸡爪瘦肉水果人参汤不要只看不做，行动起来，满足自己的食欲吧。