毛毛虫面包的做法是什么

　　面包是人们生活中必不可少的食物，已经成了人们早餐的重点，面包很多人都爱吃，一般都是在面包房里买，其实买的价格贵而且分量也不足，毛毛虫面包就是大家爱吃的一种，我们何不尝试一下自己做呢，来看下毛毛虫面包的做法是什么？

　　1、所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段。发酵至两倍大。分成10份

　　2、滚圆后松驰10分钟

　　3、然后将小面团擀长

　　4、卷起

　　5、底边收口

　　6、放入烤盘中，发酵至大一圈

　　7、发酵的过程中制作泡芙酱，加黄油和水倒入锅中

　　8、黄油水煮开后，倒入过筛后的低粉

　　9、然后用小火搅拌至小锅底部出现粘连状，面团非常干后。放凉到60度，分次加入鸡蛋液，至呈倒三角状

　　10、小面团发酵好后

　　11、表面刷蛋液

　　12、挤上泡芙酱，放入预热190度的烤箱，中层，烤12分钟左右即可

　　健康功效：

　　鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

　　黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

　　白糖：富含碳水化合物

　　毛毛虫面包的做法是什么？上面给大家介绍了关于毛毛虫面包的做法了，很多人都吃过，而且对于里面的奶油也是望而却步的，非常的好吃，看了上面的做法大家都可以来自己试试了，而且既卫生又实惠。