无水李子果酱的做法

　　人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好无水李子果酱这道菜。

　　1.1用刀切开，取出李子核，并将李子果肉用白糖腌上3小时

　　2.2将李子清洗干净

　　3.1不加一滴水，直接倒进锅里开始用小火熬煮，要不断搅拌防止粘锅

　　4.2到时间后，李子析出了大量的汁水

　　5、熬煮到差不多时，将新鲜柠檬汁挤上几滴

　　6、再加上一勺麦芽糖进去

　　7、继续熬煮至粘稠即可

　　8、最后封存到干净的容器里即可，可放冰箱保存一周左右

　　虽然无水李子果酱这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。