清蒸蛋糕的做法

　　吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于清蒸蛋糕的做法妙招。

　　1、准备材料

　　2、全蛋3个加白糖打发

　　3、打发至如图，滴落的蛋液不会马上消失，这样就OK了

　　4、分3次筛入面粉，翻匀，同时蒸锅加水烧

　　5、翻拌好的蛋糕糊

　　6、放入水烧开的蒸锅内，大火20分钟，关火闷3-5分钟即可

　　7、取出倒扣放凉，不小心弄破了

　　8、蛋香浓郁，松软可口

　　9、不错不错，再来一块

　　今天为大家介绍的清蒸蛋糕你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。