肉松毛毛虫面包的做法

　　食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍肉松毛毛虫面包。

　　1、准备好食材：高筋面粉300克、蜂蜜15克、牛奶120克、奶粉30克、糖20克、酵母5克、盐3克、蛋液40克、黄油30克。

　　2、把除了黄油以外的食材揉成面团。

　　3、然后加入黄油揉至扩展阶段，然后放入温暖处准备发酵。

　　4、发酵2倍—2.5倍后的面团。

　　5、分成六个小剂子。

　　6、取一个，揉成偏长的条状。

　　7、用擀面杖擀扁。

　　8、稍微擀的面积大一点（自己控制）。

　　9、左边三分之二用刀分成6段，右边放上肉松。

　　10、从右向左开始卷。

　　11、这是卷好后的样子，其他5个面团以此类推。

　　12、卷好后放入烤盘二次发酵。

　　13、二次发酵至两倍大的时候，用手按压不回弹即可，开始刷蛋液，撒黑芝麻和椰丝。

　　14、入烤箱160度大约25分钟（根据自家烤箱的脾气），防止表面烤焦，建议加盖一层锡纸。

　　15、出烤箱咯，金黄的毛毛虫，可爱死了。

　　16、里面满满的肉松，这次纤维也还不错，第二次烤面包成功，耶。

　　大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做肉松毛毛虫面包