火腿鸡蛋煎包的做法

　　从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于火腿鸡蛋煎包的做法。

　　1.200克面粉加入3克酵母。

　　2、面粉、酵母加入适量的水揉成软硬适中的面团，面团我是头天晚上揉好放冰箱里发酵的。

　　3、准备做馅的材料，火腿去皮，鸡蛋煎成蛋饼，韭菜是提前就切成丁的。

　　4、把做馅的材料切丁加入适量和食盐和十三香。

　　5、把馅料搅拌均匀。

　　6、从冰箱拿出来发酵好的面团。

　　7、面团揉面条状后切成20克左右的面团。

　　8、小面团擀成面皮，两边薄中间后。

　　9、面皮中间放馅折叠包起来。

　　10、包好的小包子。

　　11、锅中到入少许油小包包入锅，锅中加入适量的水盖上锅盖。

　　12、煎至水干包包也就熟了，再翻个面双面金黄色起锅装盘即可食用了。

　　每当我们看到别人做的一手好菜的时候，肯定眼馋羡慕。现在不用担心了，自己根据上面的介绍，自己尝试的做一下火腿鸡蛋煎包