蚝油炒苦瓜的做法

　　虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫。水饺。火锅。炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关蚝油炒苦瓜做法

　　1.12苦瓜洗净从中间切开。

　　2.21去掉苦瓜瓤和籽。

　　3、切成小片。

　　4、把苦瓜片焯水，焯好水的苦瓜片直接捞入冷水中冲凉。

　　5、锅中放入油爆香蒜碎。

　　6、下入冲凉的苦瓜片翻炒均匀。

　　7、加入蚝油。

　　8、快速翻炒均匀即可。

　　天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握蚝油炒苦瓜的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。