白萝卜盅的做法
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道白萝卜盅的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!
1.12猪肉馅买回来,用刀剁成有粘性的肉糜
2.21加入盐、生抽、花雕酒、白胡椒粉、白糖、鸡精等调味品,顺着额方向搅拌上劲。可以搅上葱姜花椒水
3.1令取一个小号的模具,挖出内洞
4.2白萝卜切段,用模具取形
5、将肉馅塞入,抹平
6、放入盘内
7、花椰菜掰成块,焯熟
8、蒸锅烧开水,将白萝卜盅放入,蒸10分钟,取出
9、小锅放水,放入虾两枚,煮出鲜味
10、浇入水淀粉,边倒边轻轻搅拌
11、淋入香油
12、将汁舀出,淋在白萝卜盅上面
吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作白萝卜盅一饱口福吧。